Hôtel Alpenblick
Workshop d’innovation
- Client: L’association Hôtel Alpenblick Tenna
- Quoi: Workshop stimulant, recherche d’idées, présentation, développement d’offres
- Où: Tenna, Suisse
- Quand: Mars 2015
- Link: https://www.alpenblick.ch/
L’Hôtel Alpenblick, café et lieu de rencontre des villageois, se situe au milieu de l’idyllique village de Tenna. À l’avenir, il devra rester un lieu auquel les habitants s’identifient, mais il devra aussi surprendre les visiteurs avec une offre unique.
L’idée d’un hôtel fermier est née lors d’un workshop de gutundgut avec les acteurs principaux de la région. Ainsi, cet hôtel occupera un rôle central et l’infrastructure locale devra y être intégrée. Les idées fondamentales de cette stratégie: la population s’identifiera à cette entreprise, de nouveaux emplois seront créés; les produits de l’hôtel proviendront principalement de l’agriculture locale; l’Hôtel Alpenblick fera office de bistrot du village et sera en interaction constante avec les habitants de Tenna.
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Villa Vella
